THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ >> Tra cứu tài liệu

Giáo trình chăn nuôi Dê

Chủ biên: Ts. Lê Đăng Đảnh

Giáo trình Chế biến sữa

Chủ biên: Nguyễn Thị Yến

Giáo trình Kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm

Chủ biên: Pham Xuân Vượng

Chương trình đào tạo Trung cấp ngành Bảo trì và sửa chữa Thiết bị nhiệt

Chủ biên: Khoa Cơ điện lạnh - máy tàu

Giáo trình thống kê doanh nghiệp

Chủ biên: Bùi Xuân Phong

Sử dụng khô dầu đậu nành trong nuôi Cá Tra và Basa

Chủ biên: Nguyễn Thanh Hùng

Chương trình đào tạo trung cấp ngành chế biến và bảo quản thủy sản

Chủ biên: Khoa Chế biến và BQ TS

Vi sinh vật học công nghiệp

Chủ biên: Biền Văn Minh

Quản lý chế độ ăn trong nuôi trồng thủy sản

Chủ biên: Nhiều tác giả

Kỹ thuật lạnh thực phẩm

Chủ biên: Nguyễn Xuân Phương

Kỹ thuật nuôi thủy sản nước ngọt

Chủ biên: Nguyễn Nhựt Long

Giáo trình Đo lường điện tử

Chủ biên: Dư Quang Bình

Chương trình đào tạo trung cấp ngành khai thác đánh bắt hải sản

Chủ biên: Khoa Nuôi trồng và khai thác thủy sản

Phương pháp bảo quản và chế biến thủy sản

Chủ biên: Chu Thị Thơm

Chương trình đào tạo trung cấp ngành chế biến thực phẩm

Chủ biên: Khoa Chế biến và BQ TS